Coronation Chicken Pour deux personnes (ne pas hésiter à multiplier les quantités par deux) : 60g de raisins blonds 2 blancs de poulet 1L de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de poudre « Retour des Indes » de Roellinger...

140 g de farine 1 c. a café de levure chimique 1 c. a café de bicarbonate de soude (c'est pas bien grave si vous n'en avez pas) 1 pincée de sel 1 c. a café de cannelle en poudre Les quatre épices suivantes sont facultatives (elles ne figurent pas dans...